Vous souhaitez recevoir un BRASERO-PLANCHA SUR MESURE - Contactez CUISINE OUTDOOR

Vous avez un besoin particulier ? Vous souhaitez une plus grande capacité de cuisson, des caractéristiques différentes pour votre BRASERO-PLANCHA ou tout simplement une personnalisation comme le LOGO de votre établissement.

Nous vous proposons de nous faire part de votre besoin afin de vous proposer un BRASERO-PLANCHA sur mesure !

Si vous souhaitez faire une surprise à l'un de vos proches ou simplement personnaliser votre PLANCHA, c'est possible  grâce à la découpe laser du fabricant qui peut intégrer un nom, un texte ou un logo directement sur le corps des PLANCHAS.

C'est une petite attention qui rendra votre plancha UNIQUE et MEMORABLE !

Et bénéficiez des mêmes fonctionnalisé et plus de la personnalisation de votre appareil.

Caractéristiques principales :

• Avec sa double fonction de brasero et de plancha, nos modèles vous offrent la possibilité de griller, saisir et cuire une grande variété d'aliments en plein air, pour des repas savoureux à tout moment de l'année.
• Fabriqué en acier corten de haute qualité, ils sont conçus  pour résister aux intempéries et assurer une durabilité 
• Doté d'un système d'arrivée d'air unique, ils sont faciles à allumer, la montée en température est accélérée et la consommation de bois diminuée, vous permettant ainsi de cuisiner en toute simplicité
• L'anneau de cuisson légèrement incliné vers l'intérieur permet l'écoulement de l'huile de cuisson dans le feu en dégageant l'agréable fumet de la grillade, avant-goût des aliments qui vont composer votre repas. La cuisson est possible directement sur l'anneau de cuisson, vous pourrez également y poser poêles ou casseroles.
• Le range bûches vous permettra de stocker votre bois à proximité.
• L'anneau repose plat ajoute de la praticité à votre BRASERO-PLANCHA. Il permet de déposer vos plats et accessoires nécessaires à vos préparations. Grâce à sa conductivité thermique, il peut préchauffer les assiettes et garder les aliments cuits au chaud.
• Son design moderne et épuré s'intègre parfaitement à tout type de décor extérieur, ajoutant une touche d'élégance à votre espace de vie en plein air.
• Les accessoires sont disponibles en option : grille de cuisson, couvercle , anneau repose plat , roulettes , housse

Matériaux de fabrication : 

Pour le corps des planchas, la fabricant utilise de l'acier CORTEN (de la marque CORTEN) qui est résistant aux intempéries et prend un aspect rouillé aussi esthétique que contemporain.

Le CORTEN  a la particularité de ne pas se corroder (contrairement à la plupart des aciers). Il est couvert d'une patine orangée ( plus ou moins foncée) qui le protège des intempéries.

C'est le matériau idéal pour une utilisation en extérieur, le CORTEN résiste également aux hautes températures.

L'épaisseur du CORTEN va de 2 à 2.5 mm

Pour les anneaux de cuisson, le fabricant a choisi l'acier laminé à chaud de 12 mm. Sa robustesse, sa résistance à la chaleur et son excellente conduction thermique lui  permettent de monter rapidement en température.

Le poids important garantit la stabilité des planchas. Cet élément nécessite un culottage régulier (graissage à chaud avec de l'huile végétale) pour le protéger de la corrosion.

Pour les modèles équipés d'un plan de travail, nous avons choisi d'utiliser la céramique, qui présente de nombreux avantages dont celui d'être imperméable et facile à nettoyer.

Il existe un choix de 4 teintes de céramique différentes pour les plans de travail et étagères. Choisissez la teinte adaptée à votre décoration extérieure !

Accessoires :

• Pour une cuisson optimale, l'anneau de cuisson des planchas doit être graissé régulièrement. En option, nous proposons une bouteille permettant de contenir 320 ml d'huile. Le capuchon de la bouteille facilite le dosage de l'écoulement de l'huile
• Pour utiliser correctement votre plancha, vous devez disposer d'un grattoir qui aura la double fonction de nettoyer votre anneau de cuisson et de gratter les impuretés pour les faire glisser dans le feu et de manipuler les aliments sur l'anneau

Pour recevoir un devis personnalisé, n'hésitez pas à nous contacter et à nous faire part de vos besoins.